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La truffade Auvergnate

La truffade Auvergnate

Je vous présente aujourd'hui un plat qui à un succès fou à la maison. Pour les amateurs de fromages ce plat est un régal. Je vous raconte un peu son origine ?allez c'est parti Comme son nom l'indique ce plat est typiquement Auvergnat. Les bergers qui...

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Croc à l'Italienne

Croc à l'Italienne

Une variante des croques monsieur...vu aussi sur le blog " Mon p'tit coin gourmand " à l'italienne cette fois ci .Vous pouvez aussi ajoutez des lamelles de poivrons grillés ou des petits coeurs d'artichaux coupés. Pour 4 personnes: 8 tranches de pain...

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Pain au yaourt ,miel et noix

Pain au yaourt ,miel et noix

Un pain délicieux pour le petit déjeuner ,le goûter ou pour accompagner vos fromages si vous aimez le sucré ,salé. La recette est tirée du livre"Machine à pain"aux éditions France loisirs j'y ai ajouté les noix. Préparation à la machine à pain Dans la...

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Hachis parmentier à l'orientale

Hachis parmentier à l'orientale

Au départ j'étais partie pour faire un hachis parmentier traditionnel et puis j'ai eu envie de changer un peu , j'ai ajouter un peu de ci et puis de ça et voilà un hachis parmentier revisité à l'orientale très apprécié à la maison. D'ailleurs les enfants...

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Muffins à la figue et huile d'olive

Muffins à la figue et huile d'olive

J'avais encore quelques figues qui s'ennuyaient au fond du frigo quand je suis tombée sur cette recette en feuilletant le livre 750g de plaisir "les "muffins". Ces muffins, une recette de Chouya du blog " Qui dort dîne " sont vraiment trés bons et moelleux,L'alliance...

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