Le gateau Anna

Publié le par Nycolette

La première fois que j'ai préparé le gâteau Anna j'étais en classe de  4 eme ...ça fait donc...quelques  années...depuis il est resté dans mon cahier de recette ...c'est un gâteau  moelleux , facile et simple à réaliser ...

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Ingrédients:

-200g de farine

-200g de sucre

-1 sachet de sucre vanillé

-4 oeufs

-180g de beurre fondu

-1/2 paquet de levure chimique

-6 pommes

-1 pincée de sel

Préchauffez le four th 6/7 (180°/210°)...

Dans un saladier faites un puits aprés avoir mélangé la farine , les sucres et le sel . Ajouter les oeufs  ,le beurre fondu.

Mélanger bien .Ajouter ensuite la levure et les pommes coupées en petits dés.Remuer bien ,verser dans un moule et enfourner pendant 30 à 40 mns .   Vérifier la cuisson avec une lame de couteau .

 

*Vous pouvez mélanger les fruits , en mettant moins de pommes et en ajouant poires ou(et) bananes par exemple

 

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Publié dans Patisseries

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