Gâteau croustillant aux bananes et chocos pop's

Publié le par Nycolette

Il y a plusieurs mois,J'avais vu une recette sur le blog de Micky "Au jardin des délices" qui m'a largement inspirée celle ci .J'y ai apporté plusieurs petites modifications persos .J'aime beaucoup le croustillant qu'apportent les chocos pop's et avec les bananes c'est trop bon.Un gâteau qui ravira les enfants à l'heure du goûter ou du petit déjeuner...



gâteau choco pops 2

 

gâteau choco pops 1

 

 

Ingrédients pour la pâte:

60g de chocos pop's - 200g de farine - 180 g de sucre 180 g de beurre mou - 6 cs de lait - 4 oeufs -2 bananes mûres à point -  1/2 cc de cannelle - 1 sachet de levure chimique.


Pour le croustillant:

40 g de choco pop's - 40 g de farine - 60 g de noisettes concassées que j'ai remplacé par 60 g de fleur de noisettes "LA MANDORLE" - 70 G de beurre bien froid  - 80 g de sucre.

Préchauffez le four TH 5 (150°)

Préparez la pâte en mélangeant le beurre mou avec le sucre.Ajoutez ensuite les oeufs,la farine ,la levure et les choco pop's et la cannelle .Beurrez un moule à manqué (ou à cake et tapissez le  fond d'une feuille de papier sulfurisé.)

Pelez et coupez les bananes en tranches assez épaisses et disposez-les sur la pâte en les enfonçant légèrement.


Préparez le croustillant en mélangeant du bout des doigts les noisettes avec le sucre,la farine,le beurre et petits morceaux et les chocos pop's .

Parsemez le gâteau avec ce mélange et enfournez pendant 40 mns.

 

gâteau choco pops part

signature-NYCOLETTE.png

Rendez-vous sur Hellocoton !

Publié dans Patisseries

Commenter cet article

Cécile 25/07/2010 19:44


je note ta belle recette!


marie 12/07/2010 12:39


Alors g testé ce fameux gâteau mais avec quelques modifs... je suis un peu fâchée avec le beurre ; je l'ai donc remplacé par de la purée d'amande... idem pour le sucre 30g de cassonade et le reste
en édulcorant liquide... Je n'avais pas non plus de noisettes...
Mes collègue l'ont adoré et quémandé la recette !!! Je leur ai donné l'adresse du blog :D
Ps : g oublié de faire une photo :(


ranouza 27/06/2010 18:49


Hello
je fais une tour sur ton blog, on y trouve que des bonnes choses ma parole, et ce gateau bananes chocopos!! il a l'air super bon


Pierre cuisine 20/06/2010 19:02


bien vu les choco pops !! Pierre


Scarlet rose 20/06/2010 18:47


Hummm ce gâteau à l'air terrible!! Bonne soirée bizzzz € ;-)