pains et viennoiseries

C'est sur un blog que j'aime beaucoup " la cuisine de Mel " que j'a relevé cette recette de petits pains Belges trop trop bons .La pâte est vraiment simple et la mie aérée et super moelleuse on a adoré! 330 ml d'eau - 1 cs d'huile - 3 cs de lait en poudre...

Cette recette de Biscottine,la cuisine de Biscottine ,je l'ai noté sur le forum "Plaisirs gourmands".Ces petits pains sont délicieusement moelleux et ressemblent vraiment beaucoup aux vrais Pitchs.Le seul petit problème que j'ai rencontré est que malgré...

J'ai déjà réalisé plusieurs fois des petits pains avec cette base de pâte .Cette fois-ci je les ai garni de crème pâtissière. Parfaits pour un goûter ou un bon petit déjeuner en famille ,ces petits pains n'auront pas le temps de rassir ,j'en parle en...

Hello tout le monde ,comment ça va? ici en Isère c'est re-re et reneige !!! pfff on en a un peu marre mais bon ,si il y a une chose contre laquelle on ne peux rien c'est la météo ... Bon pour débuter cette semaine une nouvelle version de pains aux raisins...

Coucou comment ça va ? bien je suppose , la veille du week-end ça va toujours ..pour terminer la semaine des briochettes moelleuses au yaourt trouver sur les FOODIES.Un vrai régal pour le petit déjeuner... Très bonne journée à vous tous et toutes. Pour...

Je fais souvent ce pain au fromage blanc ,il est trés moelleux et pas sec du tout . Cette fois ci j'y ai ajouté des pignons grillés qui lui donnent du croquant et un bon petit goût. 200 ml d'eau - 160 g de fromage blanc - 1,5 cc de sel - 600 g de farine...

Voici les petits pains du petit déjeuner de la maisonnée de dimanche dernier.Bons ,et bien moelleux bien agréables pour commencer la journée !! je les ai fait avec le lait d'amande que j'ai reçu de mon partenariat avec "LA MANDORLE" ,j'ai ajouté l'amande...

Voici une brioche spectaculaire que j'ai préparé pour le premier petit déjeuner de l'année 2010 !! c'est fou comme elle gonfle cette brioche !! j'ai trouvé la recette sur le blog de Cojocano" les petits plats dans les grands"que l'on ne présente plus......

Pour ce dimanche matin je vous propose la recette des Cougnous appellés aussi "Pain de Jésus" parce que sa forme rappelle celle de l'enfant Jésus emmailloté .Cette viennoiserie , spécialité Belge et du Nord de la France est traditionnellement servie à...

Comme vous le savez je suis une grande fan de brioches en tous genres et quand je vois une recette comme celle-ci je ne manque pas de la tester rapidement .La brioche Barm brack ,brioche Irlandaise, je l'ai trouvé sur un blog que j'apprécie depuis longtemps...