pains et viennoiseries

Salut tout le monde !! contente de vous retrouver et pour débuter cette semaine je vous propose une recette de brioche sympa que j'ai retrouvé dans un vieux livre de pâtisserie familiale. Pour la base, la pâte à brioche reste la même que pour mes autres...

Bien des fois en faisant mes courses j'ai regardé ces beignets fourrés,il m'est même arrivé d'en acheter une fois ou deux tout en me disant que ça ne devait pas être si compliqué d'en préparer soit même. Et hier ,dimanche ,alors que je feuilletais mon...

Un pain délicieux pour le petit déjeuner ,le goûter ou pour accompagner vos fromages si vous aimez le sucré ,salé. La recette est tirée du livre"Machine à pain"aux éditions France loisirs j'y ai ajouté les noix. Préparation à la machine à pain Dans la...

Aujourd'hui ,je vous propose des petits pains au lait moelleux et trés gourmands pour accompagner agréablement vos patits déjeuners. Vous pouvez variez la garniture ,confiture,pâte de spéculoos,compote... je vous souhaite un trés beau et bon dimanche...

J'ai découvert et noté cette recette sur le blog de CHRISTMUMMM ,d'ailleurs je l'ai vu sur plusieurs blogs . Ce Buhteljni me tentait beaucoup, j'avais envie de le tester depuis un petit moment déjà.Et bien voilà c'est fait et je ne regrette pas ,cette...

Avec sa pâte à pain briochée ,cette brioche improvisée pourrait être une variante de la tropézienne.La réglisse se mariant bien aux abricots j'ai eu l'idée d'en parfumer la crème . Ayez quand même la main légère avec la poudre de réglisse qui est assez...

J'ai un trés gros penchant pour le sirop d'érable et tout ce qui en contient ,et j'ai eu envie d'essayer des briochettes tout à l'érable pour le petit déjeuner de dimanche. Je les ai appellé "briochettes" parce qu'elles en ont la forme mais c'est une...

Pour terminer cette semaine voici un trés bon pain qui accompagnera vos barbecues et vos salades cet été.J'ai relevé la recette dans un ancien cuisine actuelle , j'y ai juste modifié deux ou trois petites choses .Le jour où j'ai fait ce pain il a été...

La brioche de Kinou vous connaissez bien sur !!! tout le monde l'a testé ,cette brioche voyage de blog en blog depuis plusieurs mois...je ne sais pas du tout qui l'a faite la première fois mais cela fait un moment que cette recette me tentait ,je l'ai...

Bonjour , pour débuter cette journée et ce week-end, une bonne brioche comme on les aime...cette fois ci j'ai marié les abricots et le sirop d'orgeat .Les abricots sont coupés en deux ,pas plus ,pour bien retrouver les morceaux. Pour le sucre vous verrez...