patisseries

Voici une recette de gâteau qui m'a tout de suite fait saliver quand je l'ai vu chez "LA BOUILLOIRE BAVARDE" .Rien que les parfums ,l'association des mûres et du citron j'adore et puis je me suis dit que la ricotta devait apporter un super moelleux.Cet...

Aujourd'hui je voudrais vous faire découvrir ,pour ceux et celles qui ne le connaissent pas encore le pain Hermann appelé aussi "pain de l'amitié".Ce gâteau Allemand à base de levain naturel fut d'abord connu principalement en Alsace...il est ensuite...

Bonjour à tous et toutes ,aujourd'hui je vous propose ce gâteau qui est vraiment bon et trés léger ,par contre il n'est pas trés épais,la prochaine fois j'utliserai un moule plus petit ou je doublerai les quantités . INGREDIENTS 3 belles pommes Golden...

Il y a plusieurs mois,J'avais vu une recette sur le blog de Micky "Au jardin des délices" qui m'a largement inspirée celle ci .J'y ai apporté plusieurs petites modifications persos .J'aime beaucoup le croustillant qu'apportent les chocos pop's et avec...

Un autre de mes dessert préféré ,que je devrais d'ailleurs faire plus souvent tant il est simple et apprécié de tous J'aime beaucoup la pâte amandine avec mais vous pouvez sans problème utilisé une pâte brisée ou mieux sablée Le gâteau au fromage blanc...

J'ai fais ce cake en partant de la recette d'une recette de Sophie Dudemaine dans son livre "les cakes de Sophie" ,le cake au chocolat noir fondant.J'ai remplacé le chocolat noir par une tablette de chocolat au caramel Nestlé et j'ai ajouté une poire...

Je vous l'ai déjà dit ,je ne jette jamais de pain.Lorsqu'il est trop dur ou rassis je le laisse bien sécher puis je le met dans un sachet .Quand j'ai la quantité nécessaire je fais un de mes puddings et le pain sec prend des allures de bon goûter ou p'tit...

Coucou tout le monde J'ai pas résisté longtemps à ce gâteau quand je l'ai vu sur le blog d'Isabelle " LES GOURMANDISES D'ISA ".Le mars j'adore ça, alors quand je vois une recette qui en contient je note évidemment.Une petite chose ,utilisez un moule bien...

Bonjour tout le monde J'avais noté la recette de ce délice ,il y a plusieurs mois sur le superbe blog de Cojocano " LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS " J'attendais l'occasion pour le faire et elle a été toute trouvée avec les 10 ans de ma puce qui veut...

Voici mes premiers sablés maison , c'est pas encore le résultat que j'attendais mais bon c'est un début .en plus mes ronds n'étaient pas tous réguliers et semblables ce qui fait que certains ne se superposés pas trés bien.La pâte était bonne mais pourrait...