Top articles
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Délice au citron sans cuisson
Voici un délice auquel je n'ai pas résisté longtemps lorsque je l'ai vu sur le blog de Mary " PIQUE-ASSIETTE " qui elle même l'avait noté sur " EVASION CULINAIRE ". Ce style de recette au citron je commence à baver rien qu'en les regardant ... et comme...
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Sucre de Noël ( mes paniers gourmands)
Il y a de cela 2 ans j'avais préparé des paniers de Noël gourmands à offrir à mes proches ou amis ,j'avais commencé vers le mois de Novembre et le résultat vraiment original à eu un franc succès .Après avoir lu cet article vous aurez peut-être envie vous...
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Tarte frangipane aux poires et à la pralinoise
Coucou me revoilà ....!!! non non je ne suis pas morte , mais les soucis de la vie quotidienne nous on suivi pendant toute la durée de nos vacances ce qui fait qu'au retour je n'avais pas le coeur ni l'envie de cuisiner...ni à rien d'autre d'ailleurs...
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Tarte à la rhubarbe et coulis de framboise
J'adore la rhubarbe et cette tarte est un vrai délice pour moi...Toutes les fois où j'ai de la rhubarbe cette tarte est la première recette à laquelle je pense .Les saveurs de la rhubarbe et de la framboise s'associent à merveille .Les amateurs ne ne...
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Cheesecake à la fraise façon stracciatella
Bonjour les ami(e)s !!! j'espère que vous allez bien ? Ce matin il fait encore bien frais mais le soleil est là depuis plusieurs jours et ça fait un bien fou .Ca commence à sentir les vacances ... Voici le cheesecake que j'ai récemment préparé pour les...
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Briochettes Parisiennes à la fleur d'oranger et pralinettes
Voici le p'tit dèjeuner que j'ai réalisé pour la fête des mères .J'ai fais ma pâte à brioche habituelle en y rajoutant de l'eau de fleur d'oranger et des pralinettes que j'ai reçu à l'occasion d'un échange gourmand.Bisous à tous et à bientôt pour une...
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Blancs de poulet gratinés à la tomate et mozzarella
Coucou tout le monde !! Voici une recette comme je les affectionne ...simple,économique et vraiment savoureuse . Toute la famille a adoré ce plat ,je le referai c'est sur .j'ai relevé la recette au dos d'un sachet de velouté.C'est trop bon . je vous souhaite...
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Perles du Japon au lait de coco sur lit de caramel nappé de coulis de mangue
J'adore les perles du Japon ,je trouve ça trés fin et super agréable en bouche.Vous les trouverez facilement en grandes surfaces à côté des fécules et des chapelures.Dans ce dessert ,le lait de coco et la mangue leur apporte une douceur délicieusement...
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Pain de viande au parmesan
Ce pain de viande est vraiment trés bon ,j'ai noté la recette sur le blog de Géranium . J'aime beaucoup le goût du parmesan qui ressort bien aprés la cuisson.Je l'ai servi pour le repas du soir avec une salade verte .Il doit être sympa aussi avec une...
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Gâteau yaourt aux cerises et amandes
J'ai réaliser ce gâteau au mois de Mai ,au moment où notre cerisier donné un maximum de fruits et que je ne savais plus quelle recette réaliser pour utiliser les cerises. Le yaourt à la cerise, les fruits et la poudre d'amandes donne une tout autre allure...
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Sushis de fruits
Bonjour tout le monde !! Voici un dessert on ne peut plus rapide à faire ,peu onéreux et qui sera parfait en dessert pour les repas de cet été .Frais , gourmands et fruités ,ces sushis font leur petit effet en arrivant sur la table ...j'ai testé !! A...
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Jeu Interblogs # 17 ...Gratin de polenta au jambon et coeur fondant de chèvre
Voici venue la date de notre rendez vous mensuel ... La ronde interblogs qui est trés appréciée des blogueuses puisque nous sommes trés nombreuses chaque mois.Ce mois ci pour le jeu interblog organisé par Sorcilili (la marmite à M'Alice) et Manue(Melle...
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Clafoutis aux cerises
Cette année notre cerisier est bien fourni en cerises ,j'en profite donc au grand plaisir de mes gourmands ,pour réaliser des confitures,clafoutis et autres pâtisseries.J'ai noté la recette de ce clafoutis sur Marmiton.La texture est légère et agréable...
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Gratin de céréales parfumé aux poireaux et fromage à raclette
Bonjour !! Aujourd'hui je vous propose la recette d'un gratin parfumé et équilibré que j'ai noté sur le blog de Clémence (les tentations culinaires de Clémence) .J'aime bien préparer ces céréales mais sans jamais vraiment avoir d'idée pour les accommoder...
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Cotton Soft Japanese Cheesecake brousse mirabelles
Bonjour tout le monde !! C'est sur le blog de Therbia " Cuisine d'ici ou d'ailleurs " que j'ai noté cette recette de cheesecake il y a deux ou trois jours .Dans sa recette Therbia utilisait des abricots...un collègue de mon chéri lui ayant gentiment donné...
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Pizza Marine aux oignons caramélisés
Bonjour !! comment allez vous ? j'espère que vous avez passé un agréable week-end ? cette nouvelle semaine commence plutôt pas mal puisque nous avons le soleil !! c'est tellement agréable ,on se sent mieux tout de suite .Le printemps commence à monter...
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Financiers aux cerises et amande amère
J'adore ces petits gâteaux mais jusqu'ici je n'avais encore jamais essyé d'en faire moi même .En fait comme pas mal d'autres choses en cuisine c'est trés simple. Je les ai parfumé aux cerises et à l'amande amère qui vont trés bien ensemble . Pour 6 financiers...
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Vacherin à la crème de marron
Un vacherin simple,rapide et peu onéreux qui sera apprécié des petits et grands gourmands de crème de marron en dessert pour les repas de fêtes de fin d'année. Ingrédients 500 g de crème de marron - 1 boîte de lait concentré non sucré (type Gloria) -...
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Lasagnes au lapin
J'ai noté cette recette de lasagnes sur l'internaut cuisine. J'y ai apporté une petite touche perso en utilisant de la sauce béchamel en remplacement de crème liquide qui était mélangée à la chair de lapin dans la recette originale.Je trouvais que ça...
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Brownie au chocolat noir marbré au beurre de cacahuète
Bonjour ! Vous avez passé un bon week-end ? chez nous aujourd'hui le thermomètre affichait - 10 ° ce matin ...BRRR J'ai repris la recette du brownie que je fais régulièrement en lui apportant une petite variante...des marbrures de beurre de cacahuète....
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Ecrasé de pommes de terre à la truffe,ail et huile d'olive
Week-end terminer déjà !!! on à peine le temps de se retourner que c'est déjà le début d'une nouvelle semaine. Voici une recette qui varie un peu de la traditionnelle purée et c'est franchement délicieux ...moi j'adore!! toute la famille à aimé également...
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Gâteau à la rhubarbe et cannelle
Hello tout le monde !! voici un délicieux gâteau qui ravira les amateurs de rhubarbe comme moi .Vous pouvez diminuer la cannelle selon votre goût mais elle se marie trés bien avec la rhubarbe . 75 g de beurre - 2 cs d'huile d'olive - 1 oeuf - 160 g de...
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Cookies au cruesli ,raisins secs et pépites de chocolat
Coucou tout le monde !! Au début du mois,je vous ai donné la recette de mes cookies aux pommes, flocons d'avoine et bonbons au caramel en vous disant que vous donnerai ma deuxième recette de cookies réalisée ce jour là.Chose promise,chose due ... la voici...
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La Tourtiflette
Coucou tout le monde... Ces derniers jours je n'ai pas trop été à la maison ou trop occupée pour vous proposer de nouvelles recettes...mais je ne vous oublie pas .Aujourd'hui je vous propose de préparez une tartiflette et de la disposez-la entre deux...
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Roulé aux Céréales et confiture de fraise
VoiciBonjour tout le monde !! Voici un roulé bien sympa au bon goût de miel que les enfants apprécieront de réaliser (et de déguster )avec maman pour un goûter du mercredi.J'ai noté la recette sur "La table de Vio" .Comme je le dis dans la recette ,j'ai...