Top articles
-
Pennes au chèvre et sauce aubergine & courgette et vinaigre balsamique
Une bonne recette de pâtes comme je les aime ...c'est sur le blog de Clémence ( les tentations culinaires de Clémence ) que je l'ai noté .Il y a d'ailleurs plusieurs autres recettes de pâtes qui me tentent bien .Les légumes en sauce se marient parfaitement...
-
Quand Valentine cuisine...
Quelques lignes,pour vous présenter le site de vente en ligne " Quand Valentine cuisine ". Valentine vous propose aux gourmands et gourmets des recettes de famille simples et saines,composées à partir de produits Bio . Sur ce site vous trouverez tout...
-
Brioche tressée aux pralines et à la fleur d'oranger
J'ai fait cette brioche pour le petit déjeuner de dimanche dernier ,je l'ai parfumée à la fleur d'oranger et ajouté des pralines .Elle était vraiment bonne et mes gourmands se sont régalés au réveil. 160 ml de lait - 2 oeufs - 1,5 cc de sel - 80 g de...
-
Jeu interblogs ...édition n°5
Pour cette nouvelle édition de ce jeu interblogs qui soit dit en passant à de plus en plus de succés puisque nous sommes 83 blogueuses à participer ,voici ce que le hasard du tirage à décidé ... Alors c'est Mimie du blog " Ma popote gourmande " qui viendra...
-
Gâteau aux bananes nappé aux Mars
Coucou tout le monde J'ai pas résisté longtemps à ce gâteau quand je l'ai vu sur le blog d'Isabelle " LES GOURMANDISES D'ISA ".Le mars j'adore ça, alors quand je vois une recette qui en contient je note évidemment.Une petite chose ,utilisez un moule bien...
-
Riz au lait crémeux à la rose,litchis et framboise
Le riz au lait ,dessert de mon enfance que j'adore sous toutes ses formes.Dans cette version j'ai associer la rose et le litchi qui à déjà un petit parfum de rose et la framboise ,hummm divin !! Parfumé ainsi et avec ces marbrures de framboise,le riz...
-
Petits pains aux oignons frits fromage et jambon
Coucou ,comment allez-vous? bien j'espère... Cette recette m'a été inspirée par les petits pains aux oignons frits de chez Tata Gâteaux.Sa préparation se faisait au thermomix ,que je n'ai pas snifff...Je l'ai adapté à la machine à pain,supprimé un sachet...
-
Risotto crémeux au poulet et petits pois
Coucou tout le monde !! j'espère que vous allez bien .Avec les températures qui remontent on se sent tout de suite mieux .Je vous propose aujourd'hui un risotto bien crémeux que j'ai préparé pour le repas de ce midi .La prochaine fois je rajouterai un...
-
Käseknepfle aux lardons et croutons grillés
Cette recette, entre autres ,notée chez ma copinaute Mary sur son blog trés sympa" PIQUES-ASSIETTE " m'a tout d'abord interpellé et amusé par son nom difficilement prononçable et puis en lisant la recette j'ai trouvé cela fort appétissant.Et je ne me...
-
Boulettes de thon au coco et wasabi
Je cherchais une recette simple et rapide à préparer avec le fleur de coco ,je l'ai trouvé sur le blog d'Aurélie"Mes envies,mes délices" .Je suis une fan du wasabi ,j'ai bien aimé ces petites boulettes avec une salade c'était bien pour un repas du soir...
-
Turban de spaghettis aux courgettes et champignons
Bonjour tout le monde , j'espère que vous allez bien malgré cette météo automnale...8° ce matin chez nous !!! comme vous avez pu le constater je me fait un peu plus rare ces temps ci sur mon blog et sur les vôtres ,manque de temps mais aussi d'énergie,d'envie...
-
Gâteau croustillant aux bananes et chocos pop's
Il y a plusieurs mois,J'avais vu une recette sur le blog de Micky "Au jardin des délices" qui m'a largement inspirée celle ci .J'y ai apporté plusieurs petites modifications persos .J'aime beaucoup le croustillant qu'apportent les chocos pop's et avec...
-
Pudding à la banane,citron et noix de coco
Je vous l'ai déjà dit ,je ne jette jamais de pain.Lorsqu'il est trop dur ou rassis je le laisse bien sécher puis je le met dans un sachet .Quand j'ai la quantité nécessaire je fais un de mes puddings et le pain sec prend des allures de bon goûter ou p'tit...
-
Brioche amandine au citron fourrée à la crème de calissons
J'ai utilisé ma recette de pâte à brioche habituelle en supprimant simplement les 200g de beurre demandé dans la recette et en les remplaçant par la crème d'amande cuisine .Le citron et la crème de calisson se marient trés bien La mie de cette brioche...
-
Jeu inter-blogs...Entremet à la fraise et son chocolat croustillant
Organisé par Sorcilili "la Marmite à m'Alice" pour les membres du forum " Plaisirs gourmands " Pour ce numéro 5 du jeu interblogs que vous commencez à connaître maintenant ,je devais donc aller choisir une recette sur le blog de Marjorie " Macarons et...
-
Minies timbales au chèvre et vache qui rit
Je l'ai noté en haut de ma page,mais je tenais à vous remercier encore pour vos votes tout au long de ces 2 derniers mois pour le classement des blogs culinaires 2010 sur le site Aftouch cuisine .Grâce à vous mon blog est classé 17 ème sur 773 blogs en...
-
Maroilles club à la crème de spéculoos
Bonjour mes amies comment allez vous en ce dimanche maussade ? enfin en Isère c'est maussade peut-être que le soleil est avec vous ...je vous propose aujourd'hui un club sandwich ch'Ti inventé par Philippe Conticini que j'ai relevé dans un magazine télé.Etant...
-
Grand concours Marabout & Photobox
"CUISINER COMME UN CHEF " ...Gagner la publication de votre recette !... Si comme pour moi, la cuisine est pour vous un plaisir et un moyen de partager... Si vous aimez épater vos amis,votre famille avec des recettes originales et innovantes ... Voir...
-
Quiche saumon oseille à la crème mascarpone au raifort
Voici une quiche toute simple préparée avec l'oseille du jardin...c'est la première fois que je réalisais une tarte salée avec du mascarpone,j'avais souvent vu des recettes mais encore jamais testé il apporte vous vous en doutez beaucoup de crémeux. Le...
-
Cake fondant à la poire et caramel
J'ai fais ce cake en partant de la recette d'une recette de Sophie Dudemaine dans son livre "les cakes de Sophie" ,le cake au chocolat noir fondant.J'ai remplacé le chocolat noir par une tablette de chocolat au caramel Nestlé et j'ai ajouté une poire...
-
Jeu interblogs (N°6) ...Gratin d'omelette aux coquillettes et reblochon
Voici arriver le jour de publication des recettes que nous avons choisi chez la copine blogueuse qui été désigné par le tirage de notre petit jeu Interblogs .Organisé pour les membres du forum PLAISIRS GOURMANDS par Sorcilili (La marmite à m'Alice) ce...
-
Cupcakes au beurre de cacahuètes nappés Nutella
En dégustant ces cupcakes,fermez les yeux, concentrez vous seulement sur le plaisir qu'ils vous apportent en bouche et côté gourmandise et ne pensez pas (momentanément tout de même !!) à votre silhouette dans votre maillot de bain sur la plage cet été...
-
Gâteau au fromage blanc sur fond de pâte amandine au citron
Un autre de mes dessert préféré ,que je devrais d'ailleurs faire plus souvent tant il est simple et apprécié de tous J'aime beaucoup la pâte amandine avec mais vous pouvez sans problème utilisé une pâte brisée ou mieux sablée Le gâteau au fromage blanc...
-
Cigares de brick au foie gras,framboises et miel d'accacia
Une petite idée pour l'apéro?...voici des cigares vraiment fins et délicieux.Les ingrédients qui composent leur garniture se marient à merveille.Je peux vous dire qu'ils ont été trés apprécié .De l'avis de chacun il y avait un gôut de trop peu !!! hummm...
-
Accras de morue Antillais
Bonjour tout le monde ,j'espère que vous allez bien et que vos vacances se passent au mieux pour les chanceux qui y sont déjà ...je suis une grande fan de cuisine des îles et les accras c'était quelque chose que je voulais essayer depuis longtemps mais...