Top articles
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PIZZAS ...la bolognaise et la strasbourgeoise
J'avais encore jamais testé ces pizzas ...quelques feuilles de chou dans le congel en plus alors j'ai tenté ma version de pizza strasbourgeoise ... 2 steaks hachés et des champignons de Paris et c'est parti pour une bonne pizza Bolognaise ...de quoi ravir...
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CHARLOTTINE MOUSSE CHOCOLAT ,COEUR DE FRAMBOISE
Je vous propose un autre un petit dessert sympa pour la St Valentin ou pour tout autre moment...vous pouvez préparer ces petites charlottes à l'avance et les décorer juste avant de servir !!! Pour 2 pers: -1/2 paquet de bicuits à la cuillère -coulis de...
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Tatin pommes camenbert
Je vous propose aujourd'hui une délicieuse tatin sucrée ,salée vraiment délicieuse...A servir comme entrée ou en plat principal avec une bonne salade ... INGREDIENTS -500 g de pommes de terre (à chair ferme) -1 pâte feuilletée -4 pommes -1 camenbert -50g...
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Crumble glacé... Nutella ,Tagada
Je vous propose aujourd'hui , un petit dessert que j'ai trouvé au hasard de mes balades sur les sites cuisines...j'adore les fraises tagada sous toutes leurs formes,elles se prêtent à merveille à la préparation de délicieux desserts, avec le nutella on...
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Mon partenariat avec PETRICORENA
Ce matin , j'ai eu le plaisir de recevoir un petit colis aux saveurs Basques de LA MAISON PETRICORENA !! Mon colis contenait: -de la sauce Basque SAKARI douce -De la gelée de piment du pays Basque -un mélange 9 herbes spécial grillades -du lomo tranché...
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Petits palets à la mousse chocolat au lait ,crème citron et poudre de biscuits roses
J'avais envie de faire un petit dessert avec la poudre de biscuits roses FOSSIER ..alors hop,hop ,hop j'ai improvisé ces petits palets ...j'aime beaucoup le mariage du chocolat au lait et du citron ,vous pouvez aussi le réaliser avec du chocolat noir...
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Mon partenariat avec les biscuits FOSSIER !!
Voici le contenu du colis que j'ai reçu pour mon partenariat avec les biscuits FOSSIER !!! vous connaissez les biscuits roses de Reims et bien c'est ça ! Fondée en 1756 cette biscuiterie est aujourd'hui la plus ancienne de France !!! la qualité des produits...
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Flan patissier à la chicorée
Le flan patissier version Ch'ti ... à la chicorée !! super bon et bien crémeux , j'ai relevé cette recette dans un Cuisine Actuelle...la chicorée donne à ce dessert un délicieux p'tit goût caramélisé ... Pour 4 à 6 personnes: -1 pâte bisée -150 g de sucre...
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PARTENARIAT EL VANILLO
C'est avec plaisir que je vous présente le site EL VANILLO avec qui j'ai obtenu mon premier partenariat.Ce site vous propose une production de vanille bourbon en direct de la plantation ...cette vanille est une vraie merveille pour parfumer vos patisseries...
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Tarte choco, banane
Bonjour tout le monde vous allez bien aujourd'hui ? J'ai noté cette recette il y a plusieurs mois dans l'emission de FR3 , bon appétit bien sur ...je l'avais oublié et je suis retombée dessus pas hasard ...bon c'est pas une recette des plus lights mais...
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Bouchées Basquaises... lomo et gelée de piments PETRICORENA
J'ai préparé ces bouchées pour l'apéro mais la prochaine fois je les ferai plus grosses et je les servirai en entrée avec une salade ...c'est un délice ! Pour une dizaine de petites bouchées -1 aubergine -10 morceaux de tomates séchées à l'huile -1 morceau...
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Burgeurs de brocolis au bacon et raclette
J'ai trouvé la base de cette recette sur le blog de Micky " AU JARDIN DES DELICES " j'y ai apporté quelques petites modifications persos .Ces burgeurs sont vraiment trés bons ,j'ai trouvé l'idée super ,ça changes des brocolis vapeur et les enfants adorent...
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Suprême d'endives façon grand-mère
Avec les températures qui dégringolent voici revenu le temps de préparer de bonnes soupes bien chaudes et si agréables pour le dîner. Cette recette je l'ai relevé lors d'un dîner presque parfait. Elle débutait un repas Ch'Ti et avait été apprécié des...
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Cake au lard,banane et gingembre
L'association de la banane et du lard j'adore ! alors ce cake tiré du livre de Sophie Dudemaine "les cakes de Sophie" m'a tout de suite plu. Avec une salade c'est un bon petit dîner très aprécié de tous.Bonne journée ! Ingrédients: 3 oeufs - 150 g de...
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Assortiment de mises en bouches à partager ...
Un grand bonjour à tout le monde et une très bonne semaine en ce début Novembre.Vendredi c'était l'anniversaire de mon petit mari ,je vous propose donc aujourd'hui ce que j'avais préparé entre autres petites choses pour l'apéritif.Des petites mises en...
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Petits cerceuils gourmands pour Halloween !!!
La base de la pâte dont je me suis servie pour réaliser ces petits cercueils est une recette du livre de Sophie Dudemaine "Les cakes de Sophie" ,le cake au chocolat pour Pâques.J'y ai apporté quelques petites modifs en me servant de chocolat au lait à...
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Muffins au chorizo et gelée de piment PETRICORENA
Ces muffins seront parfaits pour un apéritif ,pique-nique ou en présentation d'un buffet ...Je ne connaissais pas du tout la gelée de piments avant mon partenariat avec LA MAISON PETRICORENA et je pense que je vais maintenant avoir du mal à m'en passer...
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Je suis dans LE TOP 50 !!!!!!!!!!
J'ai été ravie d'apprendre hier par un mail qu ' AFTOUCH CUISINE m' a envoyé que je fais partie des 50 blogs préférés de leurs visiteurs .. Je suis 38 eme dans le classement sur environ 520 blogs !! J'ai été d'autant plus surprise que mon blog est encore...
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Pour le concours MUFFIN MONDAY...MES MUFFINS MAROCAINS
Je participe pour la première fois au MUFFIN MONDAY...le thème de cette 13 eme édition est organisée par IZA du blog "la petite patisserie d'Iza" (*" http://sucreengrain.canalblog.com//archives/2009/01/24/12175063.html#c21462194storage.canalblog.com/62/70/468321/35063517_p.jpg/)...il...
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les QUERNONS D'ARDOISE
Je voulais vous présentez aujourd'hui une délicieuse spécialité Angevine, LES QUERNONS D'ARDOISE ... Le quernon d'ardoise est composé du mariage d'une nougatine caramélisée aux amandes et noisettes,et d'un chocolat bleu imitant dans sa forme et sa couleur...
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Nems à la piperade Basquaise
Bonjour ,vous allez bien aujourd'hui ? avec la météo qui s'améliore ça devrait aller !! aujourd'hui une petite recette toute simple mais vraiment délicieuse que vous pouvez variez selon vos envies. Là, je l'ai réalisé avec la piperade basquaise de L A...
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Poëllée cajun aux bananes frites
Bonjour , Un petit plat simple ,rapide ça vous dit ? et bien je vous en propose un vraiment sympa facile à réaliser même pour les mamans pressées que petits et grands apprécieront à coup sur ! Pour 5 personnes: -4 ou 5 côtes de porc dans l'échine -5 bananes...
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l'Etal des épices
C'est avec plaisir que j'ai trouvé hier dans ma boite aux lettres une grosse enveloppe renfermant ces délicieuces épices ... -1 sachet de colombo -1 sachet de Massalé -1 sachet de mélange Cajun L'ETAL DES EPICES créé en 2007 est une entreprise située...
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Le tour du monde en 232 recettes ...LE DOVI du Zimbabwé
Bonjour à toutes , C'est en me promenant au hasard des blogs culinaires que je suis tombée sur celui de MELLE GWEN et en même temps sur le petit jeu sympa qu'elle organise...Le tour du monde en 232 recettes , il suffisait de lui écrire un petit mot pour...
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Roulé noisette et Nutella
Un roulé qui régalera les gourmands !!! Ingrédients: - 5 oeufs -170 g de sucre semoule -125 g de noisettes hachées -30 g de farine -1/2 sachet de levure chimique Garniture: -150 ml de crème liquide entière trés froide -150 g de Nutella Faites griller...