Comme je vous l'avez annoncé hier,voici mon premier pain réalisé avec le levain Kayser et pour une première je suis plutôt contente.Il y a juste une petite chose qui me gêne c'est la croûte qui ne dore pas comme je voudrais.J'ai suivi la recette de Swinguette...

Bonjour à toutes et tous et trés bon début de semaine .J'espère que vous avez passé un bon week-end. Pour ce lundi je vous propose une recette de petits soufflés qui composera agréablement votre repas du soir avec une salade.Je vous souhaite une trés...

Depuis le temps que je voyais ce levain voyageait de blog en blog et que je lisais des tas de messages à son sujet sur le forum " PLAISIRS GOURMANDS " ,j'avais une grosse envie de me lancer dans l'aventure "KAYSER" mais en même temps ça me semblait un...

En saison, j'aime beaucoup préparer de bonnes soupes variées . Il m'arrive souvent en faisant mes courses de passer dans le rayon des soupes en sachets ou en briques et de m'inspirer des nouveautés.Lorsqu'une soupe me plaît je regarde au dos de la boite...

Coucou tout le monde ,vous allez bien ? Habitant tout prés de la Savoie il fallait bien qu'un jour je vous mette la recette de la Tartiflette.J'ai découvert ce plat en arrivant dans la région ,il y a maintenant presque 16 ans et depuis la tartiflette...

En début de semaine en regardant la télé je suis tombée sur l'émission "Bon et à savoir" où ils parlaient des lentilles vertes du Puy et des differentes façons de les cuisiner, la version sucrée a immédiatement retenue mon attention.J'ai eu envie d'essayer...

Au départ ce gâteau devait être un gâteau au yaourt marbré ,mais il se trouve qu'une fois dans le moule prêt à enfourner je me suis rendue compte que j'avais oublié de mettre le yaourt !!! c'était trop tard du coup ce gâteau au yaourt sans yaourt est...

Salut tout le monde !! contente de vous retrouver et pour débuter cette semaine je vous propose une recette de brioche sympa que j'ai retrouvé dans un vieux livre de pâtisserie familiale. Pour la base, la pâte à brioche reste la même que pour mes autres...

Voici une soupe que je prépare régulièrement dés les premiers froids .C'est une bonne grosse soupe conviviale qui réchauffe le corps et le coeur de toute la famille autour de la table !!! un vrai régal en hiver. 1 beau chou vert frisé - 2 oignons - 2...

Je prends un petit moment pour vous montrer le colis que j'ai reçu de mon deuxième échange gourmand.Ces échanges sont organisés régulièrement par les administratrices de " PLAISIRS GOURMANDS " un forum vraiment trés sympa et sur lequel j'aime beaucoup...