Yaourts à la barbe à papa
Coucou ,comment ça va ? pas eu trop de temps aujourd'hui...mais me voilà quand même ... une petite recette de yaourts des plus sympas et regressive comme on les aime !!!
Ingrédients pour 9 pots: 1 litre de lait entier - 1 yaourt nature (pas de yaourt brsassé ...)4 cuil à soupe de lait en poudre - une vingtaine de carambars à la barbe à papa ou plus pour les gourmands !!)+ 2 cuils à soupe de sirop de barbe à papa - sucrez selon votre goût!!!
Pendant que je prépare mes yaourts je fais chauffer ma yaourtière à vide , je trouve que les yaourts sont plus fermes !!
Prélevez un bol de lait sur le litre et faites fondre doucement les carambars sur feu doux...Mélanger ensemble le yaourt et le lait en poudre ,puis ajouter le sirop et le lait aux carambars ...Metter en pots ...c'est parti pour 9 heures en yaourtière !!
