Le gateau Anna
La première fois que j'ai préparé le gâteau Anna j'étais en classe de 4 eme ...ça fait donc...quelques années...depuis il est resté dans mon cahier de recette ...c'est un gâteau moelleux , facile et simple à réaliser ...
Ingrédients:
-200g de farine
-200g de sucre
-1 sachet de sucre vanillé
-4 oeufs
-180g de beurre fondu
-1/2 paquet de levure chimique
-6 pommes
-1 pincée de sel
Préchauffez le four th 6/7 (180°/210°)...
Dans un saladier faites un puits aprés avoir mélangé la farine , les sucres et le sel . Ajouter les oeufs ,le beurre fondu.
Mélanger bien .Ajouter ensuite la levure et les pommes coupées en petits dés.Remuer bien ,verser dans un moule et enfourner pendant 30 à 40 mns . Vérifier la cuisson avec une lame de couteau .
*Vous pouvez mélanger les fruits , en mettant moins de pommes et en ajouant poires ou(et) bananes par exemple
