les QUERNONS D'ARDOISE
Je voulais vous présentez aujourd'hui une délicieuse spécialité Angevine,
LES QUERNONS D'ARDOISE...
Le quernon d'ardoise est composé du mariage d'une nougatine caramélisée aux amandes et noisettes,et d'un chocolat bleu imitant dans sa forme et sa couleur les ardoises qui couvrent les maisons de la ville d'Angers.
Ce tour de main artisanal , inimitable est une recette exclusive ,leur effet "croquant et fondant " ravit les petits et les grands depuis 1966.La nougatine leur confère leur croquant envoûtant ,le chocolat leur apporte leur douceur et leur couleur bleue caractéristique.
" LE QUERNON D'ARDOISE "
qui est reconnut universellement pour sa saveur et son originalité a été primé lors du salon Intersuc en 1990 .
Je vous invite à aller le découvrir plus amplement ainsi que toutes les autres gourmandises de la chocolaterie
"LA PETITE MARQUISE "