Concours "Douceurs de Noël"
Je participe au concours "douceurs de Noël" organisé par Scarlet Rose sur son blog Cuisine addict.
Pour participer il suffit de poster sur son blog une recette de dessert ou de petits biscuits de Noël et de mentionner notre participation en insérant le logo et un lien vers l'article.
pour plus d'explications je vous laisse aller voir sur son blog.
Vous pouvez déposez vos recettes jusqu'au 25 décembre minuit.
Les internautes pourront ensuite voter pour leurs recettes préférées sur "Cuisine Addict" à partir
du 26 décembre 2009 et jusqu'au 5 janvier 2010.
A GAGNER : UN COLIS GOURMAND ALSACIEN !!!
L'annonce des heureux gagnants se fera le 6 janvier 2010
Je participe avec la recette de mes "Linzeles petits biscuits de Noël"
j'en profite pour vous remettre la recette ,si vous avez envie de les préparer pour les fêtes .
Bisous et n'oubliez pas d'aller voter pour moi à partir du 26 décembre !! merci.
Pour une trentaine de gâteaux:
200g de farine - 1 sachet de levure - 90g d'amandes en poudre - 40g de flocons d'avoine - 100g de sucre roux(j'ai mis de la cassonade) - 1 pincée de sel - 1/2 cuil à c de cannelle - 1/2 cuil à c de vanille liquide - 130g de beurre mou - 1 oeuf - confiture de framboises.
Dans un saladier mélangez à sec la farine , la levure , la poudre d'amandes ,les flocons d'avoine ,sucre , sel, cannelle et vanille...Ajoutez le beurre et bien mélanger avec les doigts....incorporez l'oeuf en dernier ...mélangez bien et formez une boule que vous laissez reposer 1 heure couvert d'un torchon .
Préchauffer le four à 180 (th6) ...Après ce temps formez des petites boules de la taille d'une noix,déposer sur la plaque du four ... creuser un petit trou au centre de chaque boules avec le pouce et déposer une noisette de confiture de framboises...faire cuire au four environ 10 mns ...laisser refoidir et conserver dans une boite en fer ...