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Gratin d'andouillettes au Maroilles

Gratin d'andouillettes au Maroilles

Voici une petite recette délicieuse ...de la haut chez moi dans ch'Nord ,bon moi je suis d'un peu plus bas d'Amiens exactement mais les recettes ch'ti j'adore et avec du Maroilles je fonds .J'ai pensé les présenter avec des frites mais je me suis dit...

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Briochettes au lait à l'anis

Briochettes au lait à l'anis

J'essaie de préparer chaque semaine une viennoiserie pour le petit déj du dimanche matin ,cette semaine j'ai eu envie de refaire ces briochettes à l'anis .Elles sont vraiment légères et délicieuses avec un peu de beurre , confiture et un bon café.. Pour...

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Parmentier de poulet aux lardons

Parmentier de poulet aux lardons

Une idée de parmentier originale et trés bonne .Comme je le précise dans la recette j'ai diminué la quantité de bouillon mais la prochaine fois je diminuerai encore pour pas qu'il y ait trop de liquide au fond du plat! Je l'ai préparé dans un plat familial...

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Tatin pommes camenbert

Tatin pommes camenbert

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse tatin sucrée ,salée vraiment délicieuse...A servir comme entrée ou en plat principal avec une bonne salade ... INGREDIENTS -500 g de pommes de terre (à chair ferme) -1 pâte feuilletée -4 pommes -1 camenbert -50g...

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" Le plat du député"

" Le plat du député"

Bonjour , tout va bien pour vous ? le week end à été bon j'espère malgré ce froid polaire brrrr....Comme la plupart de mes recettes celle d'aujourd'hui est familiale , bon marché et tient bien au ventre !!! ...par contre je ne connais pas l'origine de...

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Brownie chocolat au lait et amandes

Brownie chocolat au lait et amandes

Bien avant de créer mon blog j'avais déjà cette recette de brownie dans mon cahier...je l'ai dénichée sur le blog de Mimine et j'avoue que depuis je ne fais plus que cette recette ....Ce brownie est tout simplement sublime !! aujourd'hui j'ai juste remplacé...

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Marquise chocolat... after eight

Marquise chocolat... after eight

Il est encore temps de préparer ce délicieux dessert pour un repas en amoureux ... pour ceux et celles qui aiment le mariage du chocolat et de la menthe ces marquises sont un véritable délice... mon chéri à testé et croyez- moi côté gourmandise on peut...

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