Poétiquement Gourmande

Des amuses bouches trés vite fait et super bons ... 1 pâte feuilletée - des tomates cerises - moutarde de dijon - crème fraiche bacon - st Nectaire (ou autre ). Préchauffez le four th 7...Avec un verre ou un emporte pièce découpez des ronds dans votre...

Hmmm ...les goudigoudais c'est une vraie gourmandise de Noël comme on les aime ... le goût des carambars ,le moelleux des chamallows et le croustillant des céréales !! essayez vite petits et grands ne résisteront pas longtemps !!! Il vous faut : 38 chamallows...

Voici une petite recette de saucisson trés gourmande pour les fêtes mais ...pas moins calorique que l'original ... allez on oublie le régime on y repensera plus tard ! pour 6 à 8 personnes: 200g de chocolat noir patissier - 100g de beurre- -100g de sucre...

En prévision des réveillons prochains j'ai fais ces petits croissants ...rapides à préparer ,bien bons à déguster pour un apéritif de fête ou un buffet !! Pour une quinzaine de petits croissants : 1 pâte feuilletée - du confit d'oignons (voir la recette...

Ce confit d'oignons accompagne avec douceur le foie gras ou le boudin blanc... pour 2 bocaux de 200 g : 500 g d'oignons rouges - 2 cuils à s de grenadine ou crème de cassis - 40 g de sucre - 1 grosse cuil à s de miel - 100ml de vinaigre de framboise ou...

J'ai improvisé ce petit gratin un soir où j'étais en manque d'inspiration pour le dîner ...quelques courgettes dans le frigo,du parmesan et des lardons ...et voilà un bon gratin trés apprécié et parfait pour un repas léger ! Pour les quantités je vous...

Des petites recettes pour les fêtes ...ok... mais bon un petit peu de légumes de temps en temps ça fait du bien aussi non ?? celle-ci je l'ai préparé hier soir pour le dîner...franchement bon ,goûteux et léger ! Pour 6 pers: 400g de brocolis en fleurettes...

Une petite douceur de plus pour Noêl ...celles- ci sont délicieuses ,mais je me prends la tête avec à chaque fois que je les fait !!! ...la pâte est collante et ramollit trés vite,même aprés un séjour au frigo ... je n'arrive pas à la découper facilement...

En prévision des fêtes de fin d'année qui approchent à grands pas , j'ai fais ce délicieux petit chutney ... la recette vient du blog "LES GOURMANDISES D'ISA " il accompagnera merveilleusement vos volailles ,charcuteries ou gibiers... Ingrédients : 75...

Ce dessert est un petit délice en chaud et froid ...la glace au caramel et la crème au Mars chaude ... HUMMMM !!! Pour 4 pers: 1 boite de poires au sirop - 3 barres de Mars - 50 ml de crème liquide - 1/2 l de glace au caramel. Cassez les barres de Mars...