750 grammes
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plats

Le gratin dunkerquois

Le gratin dunkerquois

Coucou tout le monde vous allez bien ? en bonne Picarde je vous donne aujourd'hui une bonne recette ch'ti que j'ai faite il y a quelques jours ...un plat simple ,économique et vraiment délicieux ,essayez vous verrez ! Pour 4 personnes -6 pommes de terre...

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Saltimbocca de dinde

Saltimbocca de dinde

Coucou ,j'espère que vous allez bien aprés ce week-end Pascal !! pas trop abusé de chocolat non plus ? moi ça va ,un peu de famille à la maison ça fait du bien quand on ne s'est pas vu depuis plusieurs mois ... je vous donne aujourd'hui une petite recette...

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Basmati au lomo et sauce sakari

Basmati au lomo et sauce sakari

Voici une autre petite recette avec les trés bons produits de la maison Petricorena ...un riz aux parfums Basques délicieux et rapide à préparer . Il a été bien apprécié à la maison..vous pouvez aussi le réaliser plus simplement en remplaçant le lomo...

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Poëllée cajun aux bananes frites

Poëllée cajun aux bananes frites

Bonjour , Un petit plat simple ,rapide ça vous dit ? et bien je vous en propose un vraiment sympa facile à réaliser même pour les mamans pressées que petits et grands apprécieront à coup sur ! Pour 5 personnes: -4 ou 5 côtes de porc dans l'échine -5 bananes...

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Gratin d'andouillettes au Maroilles

Gratin d'andouillettes au Maroilles

Voici une petite recette délicieuse ...de la haut chez moi dans ch'Nord ,bon moi je suis d'un peu plus bas d'Amiens exactement mais les recettes ch'ti j'adore et avec du Maroilles je fonds .J'ai pensé les présenter avec des frites mais je me suis dit...

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" Le plat du député"

" Le plat du député"

Bonjour , tout va bien pour vous ? le week end à été bon j'espère malgré ce froid polaire brrrr....Comme la plupart de mes recettes celle d'aujourd'hui est familiale , bon marché et tient bien au ventre !!! ...par contre je ne connais pas l'origine de...

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Riz safrané aux petites seiches

Riz safrané aux petites seiches

Ce plat est assez sympa puiqu'il peut se préparer de differentes façons !! il m'arrive de replacer le riz par des macaronis ou des spaguettis ...servit avec emmental râpé et (ou) parmesan...ou encore les petites seiches peuvent laisser leur place à un...

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Tartiflette aux endives et aux pommes

Tartiflette aux endives et aux pommes

J'aime bien cette version de tartiflette car même pour un repas du soir ,ça reste léger ...j'ai rajouter des pommes pour casser la petite amertume des endives ,c'était bien bon ! Pour 5 pers: -1 demi reblochon(ou plus pour les gourmands !!) -5 belles...

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Briochettes au saumon

Briochettes au saumon

Pour 4 pers : -4 brioches individuelles (rayon viennoiserie ) -400 g de filet de saumon frais -6 cuils à café de fumet de poisson -1grosse boite de tomates pelées et concassées -1 pomme verte Granny smith -2 cuil à soupe de cognac -1 citron vert -2 cuils...

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