Top articles
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Gâteau au pain d'épices,pommes et pépites de gingembre
Bonjour tout le monde !! j'espère que vous allez bien ...chez moi en Isère le temps devient des plus blanc et humide ,un vrai temps de novembre et on attends la neige pour demain et aprés demain.Je tenais également à vous dire que je dois me faire opérer...
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Mousse au chocolat à la menthe
Vous pouvez aussi parfumer cette mousse au chocolat avec un zeste d'orange ou de mandarine ,gingembre ou fève tonka râpés ...plus elle reposera au frigo meilleur sera le résultat Ingrédients 250 g de chocolat noir à 70 % de cacao (ou plus) - 70 g de beurre...
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Entremet aux pommes et dulce de leche
Un entremet frais et léger trouvé sur "Les recettes de Céci" .Pour ceux et celles qui ne connaissent pas la dulce de leche c'est de la confiture de lait...j'ai servi ce délicieux entremet comme gâteau d'anniversaire pour un ami .Léger et pas du tout bourratif...
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Yaourts aux carambars ....et blog en pause
Des yaourts trés gourmands ,qui vont plaire à beaucoup de monde ...le goût du carambar se retrouve parfaitement.Les ferments en sachets dosés sont vraiment pratiques et donnent des yaourts fermes ,onctueux et sans eau .Plus besoin de rajouter du lait...
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Cigares de brick au foie gras,framboises et miel d'accacia
Une petite idée pour l'apéro?...voici des cigares vraiment fins et délicieux.Les ingrédients qui composent leur garniture se marient à merveille.Je peux vous dire qu'ils ont été trés apprécié .De l'avis de chacun il y avait un gôut de trop peu !!! hummm...
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Petit concours sur le thème de " la Chandeleur "
Je participe au concours qu'organise sur son blog Clara & compagnie en prévison de la Chandeleur qui arrive à grands pas...eh oui c'est le 2 février !! Si vous aussi vous souhaitez participer vous pouvez envoyez une ou deux recettes de crêpes sucrées...
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Parmentier de canard à la crème de parmesan
Lorsque j'ai vu la préparation de ce parmentier dans l'émission "Un dîner presque parfait" , cette recette m'a tellement plu de suite que je savais que j'allais la réaliser dans les semaines qui suivaient.C'est chose faite !! je me suis même lançée dans...
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Naans au fromage
Il y a longtemps que je voulais tester ces pains Indiens au fromage .J'avais vu beaucoup de recettes lors de mes balades sur les blogs .J'ai réalisé mes premiers naans en prenant un peu d'une recette et peu d'une autre .Dans certaines la cuisson se fait...
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Velouté d'aubergines glacé à la féta et basilic
J'aime beaucoup préparer des gaspachos ou des soupes froides en été .C'est trés rafraichissant pour les dîners d'été sur la terrasse.Ce velouté d'aubergines est délicieux et trés parfumé.On à l'impression qu'il y a de la tapenade ou des tomates séchées...
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Steaks de haricots rouges et épinards
Bonjour les ami(e)s !! voici une recette que j'ai trouvé il y a longtemps sur le blog de "Palais des lys". Ces steaks pour le moins originaux sont bons mais heureusement que le fromage est présent car sans lui c'était un peu fade ..c'est d'ailleurs pour...
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Turban de spaghettis aux courgettes et champignons
Bonjour tout le monde , j'espère que vous allez bien malgré cette météo automnale...8° ce matin chez nous !!! comme vous avez pu le constater je me fait un peu plus rare ces temps ci sur mon blog et sur les vôtres ,manque de temps mais aussi d'énergie,d'envie...
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Tarte aux knakies et vache qui rit
J'ai notée cette recette il y a quelques jours sur Pique-assiette .Je trouve régulièrement des petites recettes sympas et qui me plaisent bien chez Mary . J'aime beaucoup ce style de recette originale et rapide .Cette tarte à fait le régal des petits...
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Truffes au chocolat blanc et brisures de chocapic
Pour les amateurs de chocolat blanc ....ces truffes sont un régal à déguster pendant (et en dehors aussi !! ) des fêtes .J'y ai ajouté des chocapics pour le petit côté croustillant ,vous pouvez aussi faire sans ou ajouter autre chose dans le chocolat...
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Cupcakes au beurre de cacahuètes nappés Nutella
En dégustant ces cupcakes,fermez les yeux, concentrez vous seulement sur le plaisir qu'ils vous apportent en bouche et côté gourmandise et ne pensez pas (momentanément tout de même !!) à votre silhouette dans votre maillot de bain sur la plage cet été...
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Galette des rois aux pommes flambées et nouveau look pour mon blog !!
Bonjour !! Comme vous pouvez le constater, pour la nouvelle année, j'ai eu envie de faire une petite beauté à mon blog !! voici le résultat ,j'y ai mis le temps je vous dis pas !!! je trouve le résultat plutôt pas trop mal ce qui ne veux pas dire que...
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Jeu interblogs N°10 ...Gâteau chocolat spéculoos
Nous voici à nouveau fidèles au rendez-vous pour cette dixième édition du jeu interblogs organisé par Sorcilili "LA MARMITE A M'ALICE" .Ce mois ci je devais aller choisir une recette sur le blog de Mimi "MA POPOTE GOURMANDE" et c'est Minniestéphie "MINNIESTEPHIE...
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Muffins Anglais
Bonjour les amies !! vous allez bien j'espère ? Voici aujourd'hui la recette des muffins made in England...ils sont trés souvent présents sur la table du breakfast Anglais !! Au contraire des muffins Américains que nous connaissons tous,les muffins Anglais...
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Käseknepfle aux lardons et croutons grillés
Cette recette, entre autres ,notée chez ma copinaute Mary sur son blog trés sympa" PIQUES-ASSIETTE " m'a tout d'abord interpellé et amusé par son nom difficilement prononçable et puis en lisant la recette j'ai trouvé cela fort appétissant.Et je ne me...
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Cookies aux pommes,flocons d'avoine et bonbons au caramel
Les cookies maison ,quel régal !! Lorsqu'on regarde la rapidité avec laquelle on les réalise,ça ne vaut vraiment pas le coup d'en acheter et c'est tellement meilleur ,il faut juste un peu de temps. J'en ai fait de deux sortes ,celle-ci aux pommes et caramel...
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Feuilletés aux saucisses façon hot dog
Voila une idée rapide qui change un peu et que les enfants adorent car on peut les manger à la main comme des petits hot dog...vous pouvez réalisez ces feuilletés avec toutes les saucisses même les Toulouse .C'est assez sympa pour un repas du soir .A...
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Accras de morue Antillais
Bonjour tout le monde ,j'espère que vous allez bien et que vos vacances se passent au mieux pour les chanceux qui y sont déjà ...je suis une grande fan de cuisine des îles et les accras c'était quelque chose que je voulais essayer depuis longtemps mais...
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Rougail saucisses
Vous savez comme j'adore la cuisine des îles ...le rougail en fait partie et en plus c'est une recette hyper simple à faire.Essayez vous verrez ,vous m'en direz des nouvelles. Pour 6 à 8 personnes: 8 saucisses de Toulouse - 5 grosses tomates bien mûres...
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Bouchées feuilletées à la paysanne
Coucou !! Vous allez bien ? Aujourd'hui il y a un beau soleil chez nous ,il fait pas chaud du tout ,mais bon un peu de soleil ça fait un bien fou quand même !!! et il faut en profiter car la météo annonce de la neige pour demain ... Un plat simple et...
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Réalisez mes recettes ...Mise à l'honneur
Cela faisait un p'tit bout de temps que je n'avais pas fait de mise à l'honneur ...j'attendais d'avoir quelques photos et c'est chose faite .Voici dons les belles réalisations que j'ai reçues . On commence par les boules de Berlin de Leila "SAVEURS D'AILLEURS"...
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Gâteau croustillant aux bananes et chocos pop's
Il y a plusieurs mois,J'avais vu une recette sur le blog de Micky "Au jardin des délices" qui m'a largement inspirée celle ci .J'y ai apporté plusieurs petites modifications persos .J'aime beaucoup le croustillant qu'apportent les chocos pop's et avec...