Top articles
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Chaussons Alsaciens à la choucroute et au Munster
Une petite recette originale relevée sur le Maxi cuisine de février/Mars .J'ai servi ces chaussons avec une salade.La choucroute et le Munster se marient trés bien par contre prenez soin de bien les souder car le fromage à tendance à vouloir se sauver...
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Petits flans de chou fleur au thon
Vu que je suis toujours en train de cuire et de servir les légumes à la vapeur mes grands enfants n'ont pas toujours une mine réjouie devant leur repas du soir .Du coup de temps en temps, j'essaie de varier en accommodant les légumes differemment .C'est...
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Tarte à la tomate,moutarde et emmental
Une délicieuse tarte que je prépare souvent aux beaux jours avec une belle salade . Rapide à préparer ,vous la servirez en entrée ou coupée en petits carrés pour l'apéro. 1 pâte brisée à dérouler - 4 ou 5 grosses tomates bien mûres - 2 grosses cs de moutarde...
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Gâteau au fromage blanc sur fond de pâte amandine au citron
Un autre de mes dessert préféré ,que je devrais d'ailleurs faire plus souvent tant il est simple et apprécié de tous J'aime beaucoup la pâte amandine avec mais vous pouvez sans problème utilisé une pâte brisée ou mieux sablée Le gâteau au fromage blanc...
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Hamburger au poisson et sauce tartare
Bonjour Voici aujourd'hui des hamburgers qui changent un peu des traditionnels hamburgers à la viande et qui sont franchement bons préparés soi même .La sauce tartare maison est top et accompagne délicieusement le poisson.On à beaucoup apprécié. Pour...
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Cinnamons Rolls ou rouleaux à la cannelle
Bonjour les amies !! Pour commencer l'année ,je vous propose la recette des brioches que j'ai préparé pour le matin de Noël .J'avais noté la recette sur "Les foodies" .J'aime beaucoup ce style de petites brioches roulées car elles sont bien parfumées...
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Crumble de saumon-poireaux au parmesan
Bonjour les amies !!! comment allez vous ? bien je l'espère ... je refais surface aprés mon opération et une semaine de fatigue importante quand même ,mais je sans que je vais mieux ,encore un peu de douleur mais c'est bien normal je pense . En prévision...
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Lapin à la Catalane
A la maison on aime tous le lapin ,en particulier le lapin à la Normande...A la Catalane j'avais encore jamais testé ,c'est trés bon également et ça change un peu.Je l'ai servi avec des spaguettis au fromage râpé mais il parait que c'est délicieux avec...
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Quiche saumon oseille à la crème mascarpone au raifort
Voici une quiche toute simple préparée avec l'oseille du jardin...c'est la première fois que je réalisais une tarte salée avec du mascarpone,j'avais souvent vu des recettes mais encore jamais testé il apporte vous vous en doutez beaucoup de crémeux. Le...
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Petits pains aux oignons frits fromage et jambon
Coucou ,comment allez-vous? bien j'espère... Cette recette m'a été inspirée par les petits pains aux oignons frits de chez Tata Gâteaux.Sa préparation se faisait au thermomix ,que je n'ai pas snifff...Je l'ai adapté à la machine à pain,supprimé un sachet...
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Aumônières au reblochon et bacon ( jeu interblogs N° 9)
Hello tout le monde Nous voici de nouveau ensemble pour ce rendez vous de notre jeu interblogs du mois de septembre.Ce petit jeu pratiqué pour notre plaisir depuis plusieurs mois par les membres du forum PLAISIRS GOURMANDS est organisé par SORCILILI (...
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Jeu interblogs 8ème édition ...Bounty maison
Coucou tout le monde!! Nous voici arrivés à notre date de rendez vous pour cette édition du jeu interblogs du mois d'Août organisé par Sorcilili pour les membres du forum Plaisirs gourmands... C'est Sorcilili du blog "La marmite à M'Alice !" qui devait...
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Jeu interblogs N° 11... poulet à l'orange
Nous voici à nouveau au rendez vous pour notre ronde des blogs mensuelle. Ce jeu interblogs est organisé par Sorcilili (la Marmite à M'Alice) pour les membres du forum PLAISIRS GOURMANDS Ce mois ci le tirage à désigné Marylou du blog " BRIK A BRAK DE...
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Riz au lait crémeux à la rose,litchis et framboise
Le riz au lait ,dessert de mon enfance que j'adore sous toutes ses formes.Dans cette version j'ai associer la rose et le litchi qui à déjà un petit parfum de rose et la framboise ,hummm divin !! Parfumé ainsi et avec ces marbrures de framboise,le riz...
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Velouté de pois cassés au lardons et comté
Avec le froid et l'humidité ambiante ces derniers jours , ce velouté était le bienvenue à notre table .La soupe aux pois cassés et lardons c'est délicieux ,moi j'adore et avec le comté en plus hummm...trop bon.Je l'ai préparé dans mon autocuiseur mais...
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Mini tendrement Nutella
Coucou tout le monde vous allez bien ? Aujourd'hui je vous propose des minis cakes au nutella trés gourmands. Nous les avons trouvé trés bons bien que je m'attendais à une texture un peu plus moelleuse ,j'ai pourtant suivi la recette à la lettre...J'ai...
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Concours chez Cesostad "L'automne dans votre assiette"
Je participe avec plaisir au concours que Cesostad organise sur son blog " Breves de cuisine " ... Le principe en est simple : il suffit de lui envoyez des recettes sucrées ou salées avec des fruits ou légumes d'Automne ...tout le monde peut participer...
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Grand concours Marabout & Photobox
"CUISINER COMME UN CHEF " ...Gagner la publication de votre recette !... Si comme pour moi, la cuisine est pour vous un plaisir et un moyen de partager... Si vous aimez épater vos amis,votre famille avec des recettes originales et innovantes ... Voir...
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Tarte briochée aux pralines et crème pâtissière
Une pâte à pain briochée recouverte d'une crème pâtissière légère et garnie de pralines ...ça vous tente ? c'est ce que je vous propose aujourd'hui ! vous l'apprécierez pour le goûter ,le p'tit dèj ou avec un petit café c'est comme vous voulez .Bisous...
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Réalisez mes recettes ...Mise à l'honneur
Aujourd'hui je laisse la place à vos recettes.C'est toujours un grand plaisir de lire que mes recettes vous plaisent et encore plus de vous voir les réaliser ...mais encore beaucoup de personnes me disent avoir fait une de mes recettes mais ne m'envoie...
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Brioches Suisses
Ces brioches Suisses font le tour des blogs depuis quelques mois.J'ai noté la recette chez " Mes p'tits délices ".J'ai trouvé la recette assez longue... j'ai du rajouté pas mal de farine car la pâte était trés collante et j'ai aussi coupé les rectangles...
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Tartelettes aux ravioles et comté
Bonjour à tous Une recette qui m'a été inspiré par celle du blog "la cuisine de Myriam".J'ai modifié plusieurs petites choses... Avec une salade ces petites tartelettes aux saveurs Dauphinoises seront parfaites pour un dîner original. 1 pâte brisée feuilletée...
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Boulettes de thon au coco et wasabi
Je cherchais une recette simple et rapide à préparer avec le fleur de coco ,je l'ai trouvé sur le blog d'Aurélie"Mes envies,mes délices" .Je suis une fan du wasabi ,j'ai bien aimé ces petites boulettes avec une salade c'était bien pour un repas du soir...
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Délice fraise mascarpone
Bonjour tout le monde J'avais noté la recette de ce délice ,il y a plusieurs mois sur le superbe blog de Cojocano " LES PETITS PLATS DANS LES GRANDS " J'attendais l'occasion pour le faire et elle a été toute trouvée avec les 10 ans de ma puce qui veut...
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Jeu interblogs N°7...Glace stracciatella,coulis de caramel à la fleur de sel,enrobage chocolat aux céréales croustillantesh
Coucou tout le monde !!! Voici arrivé le jour de la publication de nos recettes pour notre petit jeu Interblogs de juillet...Ce mois ci,c'est sur le blog d'Alilo " Les gâteaux magiques d'Alilo "que je devais aller pêcher une recette et ... Elisaht du...