Top articles
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Petites marquises de chocolat au rhum pour Pâques
Coucou tout le monde!! Pour cette dernière journée de la semaine ,je vous propose ces petites marquises trés gourmandes et parfumées au rhum qui termineront agréablement votre repas de Pâques.Je les ai souvent préparées ,elles sont vraiment délicieuses...
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Pains pistolets (Belge)
C'est sur un blog que j'aime beaucoup " la cuisine de Mel " que j'a relevé cette recette de petits pains Belges trop trop bons .La pâte est vraiment simple et la mie aérée et super moelleuse on a adoré! 330 ml d'eau - 1 cs d'huile - 3 cs de lait en poudre...
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Jeu interblogs ....Le Langhopf
Oyé Oyé !!! Aujourd'hui c'est le 28 Mars !!! journée de jeu Interblogs organisé par Sorcilili pour les membres du forum "Plaisirs gourmands". Pour ma deuxième participation je devais aller choisir une recette chez... SIGMANATH Et c'est Cojocano qui devait...
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Brioche amandine au citron fourrée à la crème de calissons
J'ai utilisé ma recette de pâte à brioche habituelle en supprimant simplement les 200g de beurre demandé dans la recette et en les remplaçant par la crème d'amande cuisine .Le citron et la crème de calisson se marient trés bien La mie de cette brioche...
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Gâteau Hermann ou pain de l'amitié...
Aujourd'hui je voudrais vous faire découvrir ,pour ceux et celles qui ne le connaissent pas encore le pain Hermann appelé aussi "pain de l'amitié".Ce gâteau Allemand à base de levain naturel fut d'abord connu principalement en Alsace...il est ensuite...
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Quand Valentine cuisine...
Quelques lignes,pour vous présenter le site de vente en ligne " Quand Valentine cuisine ". Valentine vous propose aux gourmands et gourmets des recettes de famille simples et saines,composées à partir de produits Bio . Sur ce site vous trouverez tout...
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Le biscoflan
Une recette étonnante que ce Biscoflan...Vue sur plusieurs blogs ,j'ai fini par noté la recette chez Cojocano Apparemment au départ c'est une recette préparée au thermomix mais que l'on réussit parfaitement sans ,la preuve !!!.Le biscoflan est comme son...
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Jeu interblogs ...Cake aux haricots verts,fromage et saucisses de Strasbourg
Vous commencez à bien connaitre ce petit jeu fort sympathique qui à lieu chaque mois maintenant eh oui succés oblige ... Quatrième édition donc de ce jeu interblogs ,la troisième pour moi organisé par Sorcilili "LA MARMITE à M'ALICE" pour les membres...
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Muffins aux bananes et fève tonka
Bonjour et bon dimanche à tous ! J'ai autant de plaisir à préparer les muffins qu'à les déguster .Trés facile et rapide à préparer ,ils sont en plus délicieux et appréciés de tout le monde .Pour cette recette j'ai eu envie d'associer la banane et la fève...
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Jeu interblogs ...du mois d'Août
Coucou les amies ,un petit mot pendant le petite pause de mon blog pour vous donner le résultat du tirage au sort du Jeu interblogs 8 ème édition organisée par Sorcilili sur le forum PLAISIRS GOURMANDS. Alors pour ce mois-ci c'est l'organisatrice du jeu...
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Jeu inter-blogs...Entremet à la fraise et son chocolat croustillant
Organisé par Sorcilili "la Marmite à m'Alice" pour les membres du forum " Plaisirs gourmands " Pour ce numéro 5 du jeu interblogs que vous commencez à connaître maintenant ,je devais donc aller choisir une recette sur le blog de Marjorie " Macarons et...
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Brioche tressée aux pralines et à la fleur d'oranger
J'ai fait cette brioche pour le petit déjeuner de dimanche dernier ,je l'ai parfumée à la fleur d'oranger et ajouté des pralines .Elle était vraiment bonne et mes gourmands se sont régalés au réveil. 160 ml de lait - 2 oeufs - 1,5 cc de sel - 80 g de...
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Pizza à la crème et 4 fromages
Mes enfants adorent quand je prépare des pizzas maison ,cette fois ci j'ai choisi de laisser la crème prendre la place de la tomate .Avec les fromages elle donne une pizza trés onctueuse,un vrai délice. Avec les quantités que je vous donne vous pouvez...
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Concours sur la "Fève tonka"
Marjorie du blog "MACARONS ET DELICES" organise du 5 au 30 Avril 2010 un petit concours sur la fève tonka . Vous connaissez mon penchant pour cette petite fève ,alors bien sur je participe avec plaisir à ce concours. Nous pouvons déposer 3 recettes maximum...
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Episs & Mouassa
J'ai le plaisir de vous présenter un tout nouveau site de thés,cafés et épices .Depuis quelques mois , Marie et Julie font les marchés Toulousains et périphériques.L'une vend des épices et l'autres du café et des thés Equitables.Vous pouvez les retrouver...
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Huile d'olive à la vanille (paniers de Noël)
Une recette qui par sa simplicité n'en ai pas vraiment une elle composera avec succés nos paniers de Noël . Ultra rapide à préparer ,ensuite il suffit de la laisser se reposer afin que la vanille dégage au mieux son parfum. Cette huile vanillée agrémentera...
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Tartelettes aux framboises et ganache chocolat blanc
Coucou les amies !! voici donc le dernier petit dessert de mon assiette de gourmandises ,puisque je me suis rappelé que j'avais déjà mis la recette du brownie qu'elle contenait .Vous pouvez la voir ICI.Il vous suffit de remplacer le choolat au lait par...
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le site "Bien manger"
Aujourd'hui je vous présente le site d'épicerie fine " Bien manger " . Vous y trouverez tout une palette de produits du terroir de qualité sélectionnés avec soin mais aussi un grand choix de produits rares et délicieux... des confitures,Miels, épices,foies...
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Goulash à la Hongroise
Un plat comme je les aime ,rapide et savoureux .Je le sers avec des pommes de terre vapeur mais vous pouvez aussi accompagner de riz blanc. Pour 4 à 5 personnes: 800 g de viande de boeuf (paleron ,macreuse ,j'ai pris de la viande pour bourguignon) - 150...
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Quiche aux blettes,chorizo et Mozzarella
Une autre façon d'apprécier les blettes ou d'en faire manger aux enfants avec cette quiche .Accompagnées de chorizo et de mozza les blettes prennent tout de suite une autre allure ...super bon! 1 pâte feuilletée - 300 à 400 g de blettes(côtes et vert)...
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Tarte au flan pâtissier aux pommes et spéculoos
Une tarte au flan pâtissier originale trouvée chez Nath .J'y ai apporté quelques petites modifs en ajoutant le mélange d'épices pour pommes qui donnent un petit goût trés agréable.J'ai également diminué la quantité de maïzéna . 1 pâte feuilletée - 500...
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Gnocchis de semoule à la romaine
Une recette trouvée sur le blog de Mary " PIQUE-ASSIETTE " .Ces gnocchis sont trop bons et remplacent avec originalité les pâtes et le riz en accompagnement.Ils sont en plus simples et rapides à préparer. Pour 4 à 6 personnes 500 ml de lait - 125 g de...
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Choux à la crème tonka nappés chocolat noir
Il y avait bien longtemps que je n'avais fait de choux à la crème . J'ai eu envie de remédier à la chose en ajoutant une fève tonka râpée dans la crème.Avec leur glaçage au chocolat ces choux étaient délicieux. Pour une trentaine de choux : 250 ml d'eau...
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Sauté de porc épicé aux pruneaux
Cette recette ,je l'ai relevé sur "les foodies" .A la base se sont des abricots secs qui sont dans la recette...sauf que quend j'ai pris mon paquet d'abricots dans le frigo il ne m'en restait plus que 5 !!!! et là je dis merci à mes loulous ..du coup...
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Filet mignon au chorizo gratiné au reblochon
Vous me connaissez un peu maintenant et vous savez que quand il y a du fromage dans un plat je ne suis pas bien loin .Ce filet mignon je l'ai vu plusieurs fois lors de mes balades sur les sites cuisine.J'avais noté la recette mais je l'ai amélioré selon...