soupes -veloutes et gaspachos

Bonjour , je vous donne aujourd'hui une recette que j'ai préparé il y quelques jours . Je l'ai réalisé au feeling en ajoutant un peu de çi ou de ça !!! c'était vraiment bon et goûteux ...je le referai certainement. Pour 5 personnes: 4 courgettes moyennes...

Voilà une recette qui m'a plu tout de suite ,je l'ai déniché il y a quelques jours sur le blog de MICKY " Au jardin des délices " un des premiers blogs que j'ai découvert il y a quelques années et où je trouve toujours de bonnes recettes...le melon et...

Je vous propose aujourd'hui un velouté de courgettes tout doux et trés frais ,parfait pour un repas d'été léger...vous pouvez ,si vous le désirez remplacer le boursin par de la vache qui rit et la ciboulette par de la menthe . Pour 5 ou 6 personnes :...

Ce velouté aux légumes d'automne est un vrai régal à mon goût...le velouté du potiron ,des chataignes et la douceur des pommes ...j'adore ! Pour 6 personnes: 800 g de potiron en morceaux , 350 à 400g de châtaignes en bocal, 2 pommes golden , 150g de lardons...