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legumes

Petits flans de chou fleur au thon

Petits flans de chou fleur au thon

Vu que je suis toujours en train de cuire et de servir les légumes à la vapeur mes grands enfants n'ont pas toujours une mine réjouie devant leur repas du soir .Du coup de temps en temps, j'essaie de varier en accommodant les légumes differemment .C'est...

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Steaks de haricots rouges et épinards

Steaks de haricots rouges et épinards

Bonjour les ami(e)s !! voici une recette que j'ai trouvé il y a longtemps sur le blog de "Palais des lys". Ces steaks pour le moins originaux sont bons mais heureusement que le fromage est présent car sans lui c'était un peu fade ..c'est d'ailleurs pour...

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Le vrai gratin Dauphinois

Le vrai gratin Dauphinois

La recette du vrai gratin Dauphinois ,c'est pas moi qui le dit ,c'était cité ainsi lorsque je l'ai trouvé au hasard de mes balades sur le net .Je ne sais pas si c'est vrai toujours est-il que ce gratin est un régal avec une viande rouge ou de l'agneau...

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Gâteau invisible à la courgette

Gâteau invisible à la courgette

Ce gâteau invisible, vous l'avez certainement déjà vu sur plusieurs blogs.La recette vient du blog d'Eryn " Eryn et sa folle cuisine " que l'on ne présente plus ,et ses recettes encore moins .Ce Gâteau porte bien son nom "d'invisible" car c'est un vrai...

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Endives caramélisées au chèvre fondu

Endives caramélisées au chèvre fondu

J'ai noté cette recette ,il y a quelques mois dans l'émission "Un dîner presque parfait". Quand il y a du fromage fondu dans un petit plat vous commencez à me connaître un peu c'est pour moi !! le caramel atténue l'amertume des endives et se marie très...

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